Birra & Dolci

18 febbraio 2016
inizio ore 21.00 – termine ore 23.45

Durante la serata verranno degustati e presentati tre dolci, in escusiva assoluta, in abbinamento a tre birre diverse.
Sarà anche l’occasione per presentare in anteprima assoluta:
“INVASATI DE BIRA, birra al cucchiaio!!” 3 dolci in barattolo (cottura sottovuoto in vetro weck) creati ad hoc per il mondo della birra. Una nuova linea di pasticceria firmata Fabio Longhin che condurrà la serata insieme a Marco Cocchianella, tecnologo alimentare e beer hunter.

14_BIRRA E DOLCI Claudio

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