FAMOLA STRANA

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“Ma questa è birra ?!” Ecco la prima cosa che vi verrà da chiedere dopo l’assaggio…

Alcune tra le birre più pazze ma amate al mondo vi verranno stappate davanti agli occhi… esperienze trascendentali assicurate!
Il corso è suddiviso in due serate divertenti, leggere, informali, con aneddoti, storie e “leggende” legate sia allo stile birrario che al birrificio produttore:

 
I SERATA- Lunedì 10 Ottobre, dalle 20.45 alle 23.30
1. ENO-BIRRA: quando mosto di birra e mosto d’uva fermentano insieme

2. IMPERIAL IPA: quando l’amaro supera ogni limite
3. IMPERIAL STOUT: così, come bevono gli Zar della fredda Russia

 
II SERATA – Lunedì 17 Ottobre, dalle 20.45 alle 23.30 

1. BIRRA ACIDA: quando la fermentazione strizza l’occhio alla magia del Creato

2. BARLEY WINE: birra invecchiata in barrique, da “meditare” come un prezioso liquore

3. COFFE-BEER: caffè e cioccolato, quando una birra può essere servita al posto del dolce

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